北京正丰雅美-私人酒窖定制装修-衡水私人酒窖定制
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

理想化的酒窖是在地平面下列的地下车库内,一般状况下越重越好。不适合做酒窖地区是同时在房顶下边的区域里,夏季很有可能太热了冬季又太凉。房间内酒窖好是放到西北方向,西北方向不易遭受太阳的照射。楼底下见酒窖会更好过在楼顶。 葡萄酒酒窖是一个单独的个人室内空间,就跟一座房子一样。设计方案酒窖时先要看重的是它的基本功能。你需要考虑一下,你需要在酒窖里个人收藏是多少葡萄酒?你能在酒窖里开展鉴酒这类的休闲活动吗?你能常常进到酒窖里吗?你愿意让酒窖更具备应用性或是更具备观赏价值?你期待酒窖的风格跟房子的设计风格一致吗?为了更好地让付出的時间,钱财和活力 终能够获得很好的收益,在设计方案酒窖以前,你需要细心考虑一下之上的难题。次之,还需要留意一下好多个难题: (一)在与酒窖设计方案和酒窖工程施工企业签署合同以前,你先必须筹备充分的资产。签署合同,逐渐修建酒窖以后,要细心关心酒窖的尺寸和相对高度,看一下里边是不是能装得下订购的酒柜,并留意一下酒窖的设计风格是不是与酒柜的设计风格一致。能够向工程施工企业明确提出需要的附加服务项目,例如酒窖装饰设计和家具摆放。在所有流程中,都需要仔细计算每一项开支。 (二)对葡萄酒酒窖而言,温度操纵显然是 关键的一项工作中。假如酒窖的温度过高,葡萄酒会加快空气氧化和变老,其口味和味道都是会发生改变。假如温度不稳定,时高时低,会出现越多的O2加入到水瓶座中,那样也会加快葡萄酒的空气氧化,更改它的口味。假如你愿意让葡萄酒在 佳情况下开展,就需要高度重视酒窖的温度操纵体制。







光线会影响葡萄酒吗?

是的,光线影响葡萄酒。取决于光照类型、光照强度、暴露的时间、葡萄酒的类型以及葡萄酒酒瓶类型。

光线如何影响葡萄酒?

光可以像氧气和温度一样重新排列葡萄酒的化学成分,从而导致葡萄酒发生化学反应。正如绿色植物见到光会发生光合作用一样。此时葡萄酒的味道、香气、色泽和口感均会发生某种程度的变化。

什么样的光影响葡萄酒?

阳光直射、荧光灯和紫外线(例如在酒窖里)都会导致葡萄酒质量问题。

什么类型的葡萄酒会受到光的影响?

虽然所有类型的葡萄酒都会受到光照的影响,但酒颜色越淡,就越容易受到光照的影响。红葡萄酒吸收更多的紫外线辐射。但它们的单宁浓度也较高,可以 大限度地减少光照的影响

什么样的酒瓶会受到光线的影响?

任何瓶子都能提供一定程度的保护,以防光线照射,但颜色越深越好。

瓶子的形状和光线的方向也有影响。当从上面点燃时,瓶肩上有一个浅角度的长颈瓶在保护酒精饮料不受光照影响方面更有效。

多少光线对储存的葡萄酒有害?

任何数量的直射光都会对葡萄酒的质量产生不利影响。但时间的影响是可以量化的。

研究表明,将葡萄酒近距离暴露在两个40瓦灯泡下是非典型的光照。关于瓶子颜色的发现是有帮助的。但葡萄酒产生变化的速度与葡萄酒暴露在阳光下的积极程度有关。

什么样的灯光适合酒窖?

任何类型的光照都不能完全解决灯光对葡萄酒的影响,LED可调光照明相对来说是酒窖的 佳照明。




雪茄房设计注意事项及雪茄房空调要求

1.雪茄房的温度

雪茄房温度设定在18-20度,这个温度是有利于雪茄的醇化

2.雪茄房湿度

雪茄房湿度需要保持在65%-72%,在此中间的湿度寻保证雪茄不被干燥,也不会出现发霉状态

3.雪茄房的木头

雪茄房制作时的木头是需要的西班牙雪松木,目前国内有很多厂商用欧洲榉木与加拿大雪松代替,那都是为了节约成本,完全是错误的做法

3.雪茄房空调

雪茄房空调相对于酒窖空调要求更加的控制温度,精度性要求高,其温度要求65-72%之间,温度控在18-20度





王先生先生

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